М’ясна сировина-70 % (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна), шпик хребтовий, сіль харчова нітритна, спеції та екстракти спецій, підсилювач смаку і аромату (Е621), антиоксидант (Е316), ароматизатор м’яса, декстроза, екстракт червоного буряка, лактоза (30-34%), барвник: кармін (Е120).
Оболонка не їстівна.
Оболонка: Не їстівна
Харчова цінність у 100 г продукту
Жири
61.8 г
Вуглеводи
1.7 г
у т.ч. цукри
1.5 г
Білок
20.2 г
Сіль
3.6 г
Енергетична цінність
2660.3 кДж / 644.1 ккал
Умови зберігання
Умови зберігання за температури від 0*С до 6*С та відносній вологості повітря (75-78%):
– в пакуванні цілими батонами– 120діб від дати виготовлення.
Умови зберігання за температури не вищої 15*С та відносній вологості повітря (75-78%):
– без пакування цілим виробом -120 діб від дати виготовлення.
