Фуршетна

Стандарт виготовлення

ТУ У 10.1-2401502370-004:2023

Склад

М’ясна сировина- 80 % ( свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна, яловичина знежилована першого сорту), шпик хребтовий, сіль харчова нітритна, декстроза, підсилювач смаку та аромату (Е621), прянощі, рослинний гідролізат, антиоксидант (Е300), ароматизатори, екстракти прянощів, цукор,регулятор кислотності (Е330), екстракти прянощів (міститься СЕЛЕРА), бульйон у гранулах ( рослинний гідролізат, сіль, рапсова олія), коптильний ароматизатор, екстракт червоного буряка, лактоза, екстракт спецій, барвник: кармін (Е120).
Оболонка не їстівна.

Оболонка: Не їстівна

Харчова цінність у 100 г продукту

Умови зберігання

Умови зберігання за температури від 0*С до 6*С та відносній вологості повітря (75-78%):
– в пакуванні цілими батонами– 120діб від дати виготовлення.
Умови зберігання за температури не вищої ніж 15*С та відносній вологості повітря (75-78%):
– без пакування цілим виробом -120 діб від дати виготовлення.

Термін придатності: 120 діб