Старокиївська

Стандарт виготовлення

ТУ У 10.1-2401502370-004:2023

Склад

М’ясна сировина-75% (свинина знежилована нежирна,свинина знежилована жирна), шпик хребтовий, сіль харчова нітритна, цукор, триполіфосфат (Е451), декстроза, коріандр, мацис, екстракт чорного перцю. Оболонка не їстівна.

Оболонка: Не їстівна

Харчова цінність у 100 г продукту

Умови зберігання

Умови зберігання за температури від 0 *С до 4 *С і відносній вологості повітря (75-78%) :
– без пакування цілим виробом – 30 діб від дати виготовлення;
– в пакуванні цілим виробом- 30 діб від дати виготовлення;
– в пакуванні порційним нарізанням- 20 діб від дати виготовлення.

Термін придатності: 30 діб