Фірмова

Стандарт виготовлення

ТУ У 10.1-2401502370-004:2023

Склад

М’ясна сировина – 67% (свинина знежилована напівжирна, м’ясо птиці ручного обвалювання, м’ясо птиці механічного обвалювання ), шпик хребтовий, крохмаль картопляний, сіль харчова нітритна, стабілізатори: (Е450)/ (Е451), спеції та екстракти спецій (часник, чорний перець, мускатний горіх), підсилювач смаку та аромату : (Е621)/(Е631), декстроза, антиоксидант (Е316), ароматизатор м’яса, ароматизатор диму, цукор, часник, гемоглобін , барвник: кармін (Е120).
Оболонка не їстівна.

Оболонка: Не їстівна

Харчова цінність у 100 г продукту

Умови зберігання

Умови зберігання за температури від 0 *С до 6 *С і відносній вологості повітря (75-78%)
– без пакування цілим виробом – 15 діб від дати виготовлення ;
– в пакуванні цілим виробом – 25 діб від дати виготовлення

Термін придатності: 15 діб