Дрогобицька

Стандарт виготовлення

ДСТУ 4435:2005

Склад

Свинина знежилована нежирна – 100%, сіль харчова нітритна, часник, цукор-пісок, перець чорний мелений, перець духмяний мелений, кмин подрібнений.
Оболонка неїстівна.

Оболонка: Не їстівна

Харчова цінність у 100 г продукту

Умови зберігання

Умови зберігання за температури від 0 *С до 6 *С і відносній вологості повітря (75-78%) :
без пакування цілим виробом- 15 діб від дати виготовлення ;
в пакуванні цілим виробом – 25 діб від дати виготовлення.

Термін придатності: 25 діб