Сардельки Домашні

Стандарт виготовлення

ТУ У 10.1-2401502370-004:2023

Склад

М’ясна сировина- 70%( свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, м’ясо птиці ручної обвалки), шпик боковий, вода питна, молоко сухе знежирене, сіль харчова нітритна, стабілізатори: (Е450)/ (Е451)/ (Е452), декстроза, антиоксидант: (Е316), підсилювач смаку: (Е621), регулятор кислотності : (Е575), прянощі: чорний перець, мускатний горіх, перець чилі, ароматизатор ідентичний натуральному (вершки), цукор-пісок, сироп глюкози, ароматизатори копчення, натуральні ароматизатори, кислота (Е330). Оболонка їстівна.

Оболонка: Їстівна

Харчова цінність у 100 г продукту

Умови зберігання

Умови зберігання за температури від 0 *С до 6 *С і відносній вологості повітря (75-78%) в пакуванні – 12 діб від дати виготовлення.

Термін придатності: 12 діб